單項(xiàng)選擇題酒店客房設(shè)備用品種類(lèi)繁多,價(jià)格相差懸殊,必須采用科學(xué)的管理方法,其首先要做好的管理工作是()
A.客房設(shè)備用品的分類(lèi)、編號(hào)及登記
B.分級(jí)歸口管理
C.建立和完善崗位責(zé)任制
D.核定需要量
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1.單項(xiàng)選擇題按照用途劃分,酒店常用布草可分為()
A.3大類(lèi)
B.4大類(lèi)
C.5大類(lèi)
D.6大類(lèi)
2.單項(xiàng)選擇題客房設(shè)備用品的質(zhì)量和配備的合理程度、裝飾布置和管理的好壞,是客房商品質(zhì)量的重要體現(xiàn),也是制定客房?jī)r(jià)格的重要依據(jù)??头吭O(shè)備用品的管理應(yīng)該達(dá)到()的管理要求。
A.3R
B.6R
C.4R
D.5R
3.單項(xiàng)選擇題一般而言,VIP房間要在賓客到店前()準(zhǔn)備好,并通過(guò)房務(wù)系統(tǒng)通知前臺(tái)放房。
A.60分鐘
B.70分鐘
C.50分鐘
D.90分鐘
4.單項(xiàng)選擇題貼身管家服務(wù)是一種貼身的、“一對(duì)一”的、()的服務(wù)模式。
A.個(gè)性化
B.高質(zhì)量
C.高度定制化
D.中高檔
5.單項(xiàng)選擇題由于貴賓的職務(wù)、地位和知名度的不同,酒店為顯示對(duì)其特殊的禮遇,往往在()和服務(wù)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)上區(qū)別于普通賓客。
A.客房?jī)r(jià)格
B.客房商品功能
C.服務(wù)質(zhì)量
D.接待禮儀
最新試題
以下哪個(gè)不是客房用品中的多次性消耗品()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部與財(cái)務(wù)部的協(xié)作不包括以下哪項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于負(fù)責(zé)飯店布件和員工制服的洗燙是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
手動(dòng)報(bào)警器一般安裝在房間的進(jìn)口處。()
題型:判斷題
西式鋪床中,將長(zhǎng)出毛毯20厘米的床單沿毛毯反折做被頭。()
題型:判斷題
客房服務(wù)的“五個(gè)服務(wù)”不包括那個(gè)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干粉類(lèi)滅火器用于火災(zāi)的類(lèi)型是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)構(gòu)成套房的房間數(shù)量及內(nèi)部裝潢布置的檔次分類(lèi)有以下哪幾類(lèi)()
題型:多項(xiàng)選擇題
使用消毒劑時(shí)可戴可不戴手套。()
題型:判斷題
客人看得見(jiàn)的服務(wù)為“光”,看不見(jiàn)的服務(wù)為“暗”。()
題型:判斷題