單項(xiàng)選擇題決定食品安全的相對(duì)性的因素不包括（）。

A.外來不良因素
B.食品本身
C.食用者本身
D.生態(tài)環(huán)境


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1.單項(xiàng)選擇題下列（）不是食品添加劑。

A.水解植物蛋白
B.三聚氰胺
C.山梨酸鉀
D.膨松劑

2.單項(xiàng)選擇題瘋牛病的病毒是（）。

A、冠狀病毒
B、朊病毒
C、艾滋病毒
D、口蹄疫病毒

3.單項(xiàng)選擇題我們吃的最多的轉(zhuǎn)基因的食品是（）。

A、大豆
B、花生
C、蔬菜
D、水果

5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不是“WHO關(guān)于食品安全的定義界定了食品安全出現(xiàn)在正常的（）”。

A、攝入方式
B、攝入渠道
C、攝入時(shí)間
D、攝入量