單項選擇題主控器加熱器溫度為()。
A、300
B、320
C、340
D、360
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1.單項選擇題雙氧水水噴霧壓力()。
A、0.2BAr
B、2BAr
C、2.5BAr
2.單項選擇題TBA22冷卻水壓力是()。
A、2-2.5BAr
B、2BAr
C、2.5BAr
D、5.5BAr
3.單項選擇題TBA22主壓縮空氣壓力是()。
A、5-6BAr
B、3-4BAr
C、7-8BAr
D、7BAr以上
4.多項選擇題按下急停按鈕后設備將()。
A、切斷主電源
B、機器回到零位
C、把所有汽缸排氣
5.多項選擇題下面屬于TBA22灌裝機安全標識的有()。
A、割傷危險標識
B、腐蝕燙傷標識
C、受擠壓危險標識
D、中毒危險標識
最新試題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
采用歐姆殺菌技術,可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型:判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題