單項選擇題畜肉食品蛋白質含量約在()%之間。
A、5~10
B、10~20
C、20~30
D、25~35
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1.單項選擇題客人只會光顧那些符合嚴格質量標準的餐廳,因此,餐廳經營要善于運用()來吸引顧客。
A、創(chuàng)新取勝策略
B、信譽取勝策略
C、信息取勝策略
D、提高質量取勝策略
2.單項選擇題營銷策略計劃是指企業(yè)在不斷變化的銷售機會之間,在策略上相配合的()過程。
A、平衡
B、維持
C、發(fā)展
D、發(fā)展和維持
3.單項選擇題支出大于收入的差額為()。
A、耗損
B、耗費
C、虧損
D、成本
4.單項選擇題日本人其主食以()為主。
A、米飯
B、面食
C、肉類
D、雜糧
5.單項選擇題毛利率與價格政策是相互聯(lián)系、相互制約、()的統(tǒng)一體。
A、相輔相成
B、相互關聯(lián)
C、相互牽聯(lián)
D、相互約束
最新試題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中,以下哪項不是重要的培訓內容()?
題型:單項選擇題
在餐廳的菜單設計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復顧客信任()?
題型:單項選擇題
餐廳在進行員工培訓時,應涵蓋哪些內容()?
題型:多項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關注()?
題型:多項選擇題
在餐廳的裝修設計中,應如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題