單項(xiàng)選擇題PMS系統(tǒng)的房態(tài)圖中,使用()表示不可用房。
A.紅色
B.紫色
C.藍(lán)色
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1.單項(xiàng)選擇題登錄和使用PMS系統(tǒng)前,客房經(jīng)理必須輸入自己的()和口令進(jìn)行身份認(rèn)證。
A.昵稱
B.用戶名
C.崗位
2.單項(xiàng)選擇題PMS系統(tǒng)的房態(tài)圖中,使用()表示待理房。
A.粉色
B.黃色
C.藍(lán)色
3.單項(xiàng)選擇題下列PMS報(bào)表中屬于房務(wù)報(bào)表的是()。
A.應(yīng)走未走客人一覽表
B.非標(biāo)準(zhǔn)房價(jià)客人一覽表
C.房間換房一覽表
4.單項(xiàng)選擇題()負(fù)責(zé)員工餐原料的切配、烹制。
A.茶餐廳服務(wù)員
B.日班保安
C.行政經(jīng)理
5.單項(xiàng)選擇題“啞帳-應(yīng)收未收”賬戶中的記錄表示的是離店客人消費(fèi)款()預(yù)付款。
A.大于
B.小于
C.大于等于
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客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
題型:填空題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號,港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。
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在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。
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接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請客人請點(diǎn)、檢查有無物品遺失。
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飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項(xiàng)選擇題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
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預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題