單項(xiàng)選擇題福建省茶樹優(yōu)良品種霞浦元宵茶為特早生種，其生物學(xué)零度（生長(zhǎng)發(fā)育的起點(diǎn)溫度）為（）。
A.＞10℃
B.10℃
C.＜10℃
D.0℃
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶是我國(guó)的（）大茶類。
A.第一
B.第二
C.第三
D.第四
2.單項(xiàng)選擇題公元780年世界第一部茶葉專著（）問世。
A.《大觀茶論》
B.《茶錄》
C.《東溪試茶錄》
D.《茶經(jīng)》
5.填空題可與茶樹間作的綠肥有（）、（）等。
最新試題
及時(shí)采是指一般春季茶樹芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開采。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采茶還應(yīng)該注意手勢(shì)方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。
題型：判斷題
足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。
題型：判斷題
生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型：判斷題
以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。
題型：判斷題
塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。
題型：判斷題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等，而起決定作用的是（）的可溶性部分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。
題型：判斷題