填空題做好食物中毒突發(fā)事件調(diào)查處理前的準備首先要明確()、醫(yī)療機構(gòu)三方面職責。
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最新試題
對發(fā)病規(guī)模較大的中毒事件,采樣要求是采集10-20名典型癥狀病人的相關(guān)樣品。
題型:判斷題
食物中毒調(diào)查報告的內(nèi)容包括()。
題型:多項選擇題
水果和沙拉蔬菜稍微沖一下水就可以吃了。
題型:判斷題
發(fā)生食物安全事件的單位,向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告,應在()。
題型:單項選擇題
醫(yī)療機構(gòu)發(fā)現(xiàn)其收治的病人可能與食品安全事件有關(guān),向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告,應在()。
題型:單項選擇題
米酵菌酸毒素耐熱,120℃下處理1h 仍可保持毒性。
題型:判斷題
對加工海產(chǎn)品的器具必須嚴格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分開,防止交叉污染。
題型:判斷題
食品藥品監(jiān)督管理部門書面報告食品安全事件,內(nèi)容包括()。
題型:多項選擇題
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有()。
題型:多項選擇題
食物中毒包含:細菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學性中毒。
題型:判斷題