單項(xiàng)選擇題河豚魚毒性最強(qiáng)的部位是()

A.卵巢
B.肌肉
C.皮膚
D.血液
E.眼球


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1.單項(xiàng)選擇題由在冰箱中保存時(shí)間過長(zhǎng)的乳制品引起食物中毒是()

A.肉毒中毒
B.金黃色葡萄球菌食物中毒
C.變形桿菌食物中毒
D.李斯特菌中毒
E.副溶血性弧菌中毒

2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒中需要及早使用多價(jià)抗毒素血清的是()

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.沙門菌食物中毒
D.大腸埃希茵食物中毒
E.金黃色葡萄球菌食物中毒

3.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒的食品主要是()

A.熟肉類
B.乳制品
C.米飯及米粉
D.水果罐頭
E.咸魚

4.單項(xiàng)選擇題下列能夠抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和產(chǎn)生毒素的條件是()

A.pH低于6
B.pH大于8
C.厭氧環(huán)境
D.環(huán)境溫度低于15℃
E.環(huán)境溫度高于30℃

5.單項(xiàng)選擇題金黃色葡萄球菌食物中毒的潛伏期一般為()

A.30min~1h
B.2~5h
C.6~12h
D.14~24h
E.48~72h

最新試題

某小學(xué)校因停電,午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯,學(xué)生們食用后大約4小時(shí),其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐,腹瀉為黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次,體溫在38~40℃該病原體加熱多長(zhǎng)時(shí)間可以殺滅()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某醫(yī)院急診室正在搶救一名中毒成年男子,首先給患者吸入亞硝酸異戊酯0.2ml,每隔2分鐘1次,每次約30秒,5次后改為緩慢靜脈注射3%亞硝酸鈉溶液,每分鐘2~3ml。然后再靜脈注射新配制的50%硫代硫酸鈉溶液25ml,經(jīng)過上述處理,病人病情好轉(zhuǎn)。從上述敘述中,你認(rèn)為這是一起什么中毒()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐,頭痛,呼吸困難,送醫(yī)院急救,診斷為苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物質(zhì)的措施是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐,頭痛,呼吸困難,送醫(yī)院急救,診斷為苦杏仁食物中毒急救時(shí)首先給予的藥物為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某小學(xué)校因停電,午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯,學(xué)生們食用后大約4小時(shí),其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐,腹瀉為黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次,體溫在38~40℃根據(jù)以上癥狀判斷本次食物中毒可能是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

發(fā)病率最高的是()

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木薯中含有的有毒成分是()

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能夠使組氨酸脫羧的病原菌是()

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下列能夠抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和產(chǎn)生毒素的條件是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一位70歲老人,因一次食用大量存放過久的蔬菜而引起以青紫為主要癥狀的食物中毒,送醫(yī)院后,立即采用1%的美藍(lán)溶液以25%葡萄糖20ml稀釋后,緩慢靜脈注射,病情好轉(zhuǎn)該食物中毒是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題