多項(xiàng)選擇題一般而言，影響飯店人員需求變化的主要因素有（）。

A.飯店規(guī)模的變化
B.飯店等級、檔次的變化
C.市場需求關(guān)系的變化
D.飯店企業(yè)組織形式與組織結(jié)構(gòu)的變革
E.飯店經(jīng)營項(xiàng)目和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整


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1.多項(xiàng)選擇題工作人員的條件分析包括（）。

A.應(yīng)知
B.應(yīng)會
C.人員品質(zhì)
D.工作實(shí)例
E.人員體格

2.多項(xiàng)選擇題工作規(guī)范分析的具體內(nèi)容包括（）。

A.崗位操作分析
B.工作責(zé)任分析
C.工作關(guān)系分析
D.工作環(huán)境分析
E.工作成本分析

3.多項(xiàng)選擇題飯店員工的招聘一般要經(jīng)過（）四個階段。

A.準(zhǔn)備籌劃
B.宣傳報名
C.考核錄用
D.職前培訓(xùn)
E.招聘評估

4.多項(xiàng)選擇題企業(yè)文化要深入人心、開花結(jié)果，關(guān)鍵在于（）。

A.在制度中充分體現(xiàn)
B.榜樣示范
C.加強(qiáng)學(xué)習(xí)
D.實(shí)踐證明
E.加大宣傳

5.多項(xiàng)選擇題企業(yè)文化宣管的主要步驟有（）。

A.確立企業(yè)的載體
B.加工制作，使之成為有形體
C.集中學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，讓員工理解掌握企業(yè)文化
D.通過專項(xiàng)活動，讓員工切身體會企業(yè)文化
E.加強(qiáng)對外宣傳，提高企業(yè)知名度