多項(xiàng)選擇題谷物在精加工時(shí)，以下哪些部分會被除去？（）
A.谷皮
B.胚
C.胚乳
D.糊粉層
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1.單項(xiàng)選擇題魚類脂肪中含有（），有降低動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
A.脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.蛋白質(zhì)
D.多不飽和脂肪酸
2.單項(xiàng)選擇題中國居民膳食指南（2016）提出禽肉每周共攝入量為（）。
A.100～150g
B.100～200g
C.140～260g
D.200～300g
3.單項(xiàng)選擇題中國居民膳食指南（2016）提出少吃肥肉、煙熏和腌制肉食品，畜肉每周攝入量為（）。
A.100～150g
B.100～200g
C.140～260g
D.200～300g
4.單項(xiàng)選擇題谷物儲存蛋白質(zhì)和淀粉最多的部位是（）。
A.谷皮
B.胚
C.胚乳
D.糊粉層
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單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。
題型：單項(xiàng)選擇題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型：判斷題
食品營養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型：判斷題
適宜痛風(fēng)病人補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是各類肥胖中最常見的一種。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
功能食品也屬于藥品。
題型：判斷題