最新試題
醛類主要呈現的氣味是()
糖化工段投加酒花的設備是()
工業(yè)啤酒糖化配料時,一般麥芽醪中麥芽和水的比例是()
麥汁煮沸過程中發(fā)生的變化正確的有()
后發(fā)酵的主要作用有()
啤酒發(fā)酵時麥汁中的糖主要被轉化為()
優(yōu)良下面啤酒酵母應符合的條件有()
引起啤酒日光臭的物質是()
下面發(fā)酵啤酒的接種溫度一般為()
麥汁發(fā)酵過程中含氮物質主要用于合成()