問答題常見的揮發(fā)物萃取方法有哪些？
您可能感興趣的試卷
最新試題
以下技術(shù)能對滋味成分進(jìn)行定性的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種方式可以去除滋味提取物中的水分？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
什么是焦糖化褐變？
題型：問答題
哪個(gè)選項(xiàng)是多酚氧化酶的作用？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
非酶褐變的控制因素有哪些？
題型：問答題
以下哪種技術(shù)不是滋味成分提取常用的技術(shù)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
滋味成分屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于TAV以下說法不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在分析滋味物質(zhì)之前，如何對滋味物質(zhì)進(jìn)行提??？
題型：問答題
以下哪個(gè)儀器不用來分析滋味成分？（）
題型：單項(xiàng)選擇題