某中專學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生夜間視物不清,檢查其暗適應(yīng)時間延長,肢體伸側(cè)有毛囊角化癥。
成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為()。A.600μgRE
B.700μgRE
C.800μgRE
D.1000μgRE
E.1200μgRE
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某中專學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生夜間視物不清,檢查其暗適應(yīng)時間延長,肢體伸側(cè)有毛囊角化癥。
通過膳食改善上述癥狀,應(yīng)增加攝入的食物是()。A.夏威夷果
B.牛奶
C.豬肝
D.海魚
E.麥胚
某中專學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生夜間視物不清,檢查其暗適應(yīng)時間延長,肢體伸側(cè)有毛囊角化癥。
進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是()。A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.血清維生素A
E.尿中2-吡啶酮
A.硫胺素
B.維生素A
C.煙酸
D.維生素C
E.核黃素
A.亞油酸缺乏
B.賴氨酸缺乏
C.碳水化合物攝入不足
D.蛋白質(zhì)缺乏
E.維生素D缺乏
A.微溶于水,在水溶液中可呈現(xiàn)藍(lán)黃色熒光
B.食物中核黃素主要是游離型
C.核黃素耐酸,在中性和酸性溶液中對熱穩(wěn)定
D.游離型核黃素對紫外光敏感,在堿性條件下可光解為光黃素
E.結(jié)合型核黃素對熱較穩(wěn)定
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在蘑菇中含量較多的糖是()。
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成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為()。
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