單項選擇題最能體現(xiàn)飯店產(chǎn)品的質(zhì)量是()。
A.服務
B.設施設備
C.聲譽
D.管理水平
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1.單項選擇題飯店安全出口必須有24小時的照明指示燈和()的不間斷的監(jiān)控。
A.12小時
B.16小時
C.20小時
D.24小時
2.單項選擇題飯店產(chǎn)生火災的最主要原因是()。
A.員工操作不當
B.電氣引起
C.吸煙不慎
D.防火安全系統(tǒng)不健全
3.單項選擇題客房的安全設備中,門窺鏡的無障礙視角至少應達到()度。
A.100
B.120
C.140
D.160
4.單項選擇題飯店可以通過提供(),培養(yǎng)自己的忠誠顧客。
A.標準化服務
B.個性化服務
C.程序化服務
D.規(guī)范化服務
5.單項選擇題為供客人在發(fā)生意外時使用,飯店一般將()安裝在床頭柜和衛(wèi)生間靠近浴缸處。
A.安全呼救器
B.微波報警器
C.煙感報警器
D.電視監(jiān)視器
最新試題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂()的變更。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關系,盡力推銷客房是()的職責。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
回答客人有關飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題