單項選擇題桂林三花酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.米香型
D.復香型
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1.單項選擇題貴州董酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.兼香型
2.單項選擇題貴州茅臺酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
3.單項選擇題中國的白酒因其原理和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型,四川瀘州老窖特曲屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
4.單項選擇題中國的白酒因其原理和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型,山西汾酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
5.單項選擇題蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期保存。即使在開瓶使用后,也可以在較長的時間內不變質,通常蒸餾酒開瓶不會變質的時間至少能保持()。
A.1年以上
B.3年以上
C.5年以上
D.其他年以上
最新試題
酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做,但是沒有使用過的酒杯就不需要每天重新消毒了。
題型:判斷題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
調酒員布置吧臺時錯誤的做法是()。
題型:單項選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是()。
題型:單項選擇題
酒水企業(yè)原料采購的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項選擇題
量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。
題型:單項選擇題
采購原料的()是保證成品質量的前提條件。
題型:單項選擇題
瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度,一般不超過()。
題型:單項選擇題
長飲又稱消遣性飲料,容量大,酒精含量低。
題型:判斷題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的,一般在夏季()的需求量較大。
題型:多項選擇題