單項(xiàng)選擇題四川人的飲食特點(diǎn)是()。
A.菜肴口味以咸、鮮、麻、辣、濃味為適口
B.菜肴調(diào)味以甜為主,酸辣次之
C.不愛吃泡菜
D.菜肴口味以微苦、麻、辣、濃味為適口
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最新試題
對于宴會臨時增加的客人,如果無法容納,則應(yīng)積極主動安排到附近適合的空宴會廳。
題型:判斷題
在旁桌分菜時應(yīng)側(cè)對客人,以便客人觀賞。
題型:判斷題
中餐宴會,在客人離席時,服務(wù)員要檢查臺面上()
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宴會突發(fā)停電時,要特別注意()照明
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會突發(fā)停電時,應(yīng)立即采取臨時照明措施,如()
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中餐宴會服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>
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遇到兒童客人,服務(wù)員要注意()
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以下對中餐宴會上菜的說法正確的是()
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宴會常用()等來烘托氣氛
題型:多項(xiàng)選擇題