單項(xiàng)選擇題食用下列蛋類,需要配茶匙或咖啡匙的是()。
A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題為早餐客人提供的蛋類菜肴中通常跟配烤面包片的是()。
A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
2.單項(xiàng)選擇題西餐早餐食用熱的谷物食品時(shí),需配加熱牛奶和糖的是()。
A.燕麥片
B.玉米片
C.爆麥圈
D.麥糠片
3.單項(xiàng)選擇題西餐早餐進(jìn)食谷物食品時(shí),需要的餐具是()。
A.湯勺
B.濃湯勺
C.甜品勺
D.冰淇淋勺
4.單項(xiàng)選擇題下列西餐早餐水果中,食用時(shí)需要加入鮮奶油的是()。
A.葡萄柚
B.草莓
C.香蕉
D.蘋果
5.單項(xiàng)選擇題法國人的早餐是典型的()。
A.英式早餐
B.歐陸式早餐
C.美式早餐
D.百慕大早餐
最新試題
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時(shí),應(yīng)該主動(dòng)上前攙扶幫忙。()
題型:判斷題
服務(wù)中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下,應(yīng)主動(dòng)上前幫忙。()
題型:判斷題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
看見老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢問客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候,剛好這道菜布菲盤里面沒有了,當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好?()
題型:單項(xiàng)選擇題
強(qiáng)化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒,使其酒度提高。()
題型:判斷題
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
德國菜肴常以豬肉為原料。()
題型:判斷題
西餐中的開胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。()
題型:判斷題
西餐擺臺(tái)時(shí),正確的擺放餐具的方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題