性欧美大战久久久久久久黑人,女BBBB槡BBBB槡BBBB

單項(xiàng)選擇題下面餐巾花花型中用到了“斜卷”技法的花型是（）。

A.孔雀
B.白鶴
C.蝴蝶
D.金魚

1.單項(xiàng)選擇題餐巾折花按折疊方法和放置用具的不同可以分為多種，其中被中西餐廳廣泛采用是（）。

A.杯花
B.環(huán)花
C.盤花
D.瓶花

2.單項(xiàng)選擇題托盤方法按承載物重量可分為輕托和重托。輕托和重托的重量分別是（）。

A.5kg10kg
B.5kg15kg
C.其他kg15kg
D.其他kg20kg

3.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員在托盤行走過(guò)程中，要集中精力，隨著步伐移動(dòng)，托盤在胸前自然擺動(dòng)，身體各部位應(yīng)做到（）。

A.上身微微前傾
B.目光留意腳下
C.頭正肩平
D.步伐沉重穩(wěn)健

4.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員使用托盤時(shí)，應(yīng)根據(jù)物品的形狀、體積、和使用的先后合理安排，幾種物品同時(shí)裝盤，應(yīng)該（）。

A.貴重物品放在盤的里檔
B.重物、高物放在外檔
C.輕物低物放在盤的里檔
D.重物、高物放在里檔

5.單項(xiàng)選擇題飯店中所使用的托盤根據(jù)用途的差異，托盤有大、中、小三種規(guī)格，中用于托運(yùn)較重的物品的托盤是（）。

A.大方形托盤
B.大圓形托盤
C.中圓形托盤
D.小方形托盤