單項(xiàng)選擇題食品添加劑苯甲酸鈉歸類為（）。

A.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑


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A.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
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2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑沒(méi)食子酸丙酸酯屬于（）。

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B.防腐劑
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B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
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4.單項(xiàng)選擇題食品添加劑亞硝酸鈉歸類為（）。

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C.發(fā)色劑
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E.抗氧化劑

5.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鈉屬于（）。

A.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑