單項選擇題下列食物中毒具有明顯季節(jié)性的是()。
A.細菌性
B.霉菌性
C.有毒動物性食物
D.有毒植物性食物
E.化學(xué)性食物中毒
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1.單項選擇題在潛水作業(yè)的條件下,潛水員體內(nèi)礦物質(zhì)代謝受到較明顯影響的是()。
A.鈣
B.鐵
C.鉀
D.鈉
E.鋅
2.單項選擇題嬰幼兒胸圍與頭圍大致相等的時間是()。
A.6個月
B.2歲
C.1歲
D.出生
E.3個月
3.單項選擇題關(guān)于孕婦消化系統(tǒng)功能改變不正確的說法是()。
A.消化液分泌增加
B.胃腸脹氣及便秘
C.胃腸蠕動減慢
D.惡心、嘔吐
E.對某些鈣、鐵、維生素B12及葉酸的吸收能力增強
4.單項選擇題牛奶中除了富含鈣外,還富含的礦物質(zhì)是()。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.鉀
E.碘
5.單項選擇題大米淘洗過程中,反復(fù)淘洗,或?qū)⒋竺捉菁訜?,損失最多的營養(yǎng)素是()。
A.硫胺素
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.核黃素
E.煙酸
最新試題
將調(diào)查對象的一日份全部熟食收集后進行實驗室分析屬于()。
題型:單項選擇題
在早期,90%能量來自()。
題型:單項選擇題
肉毒梭菌毒素中毒的主要臨床表現(xiàn)是()。
題型:單項選擇題
通過查閱某一集體食堂過去的食物消費總量來計算食物攝入量屬于()。
題型:單項選擇題
一般認(rèn)為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時間是出生后()。
題型:單項選擇題
農(nóng)村學(xué)齡前兒童的主要營養(yǎng)問題不包括()。
題型:單項選擇題
下列選項中,食物中毒現(xiàn)場調(diào)查不包括()。
題型:單項選擇題
母親攝入的蛋白質(zhì)變成乳汁中的蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換率約為()。
題型:單項選擇題
獼猴桃中含量多的維生素是()。
題型:單項選擇題
幼兒是異食癖的好發(fā)年齡,一般認(rèn)為與何種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)?()
題型:單項選擇題