單項(xiàng)選擇題西湖龍井的明前茶又稱（）。

A.旗槍
B.雀舌
C.蓮心
D.梗片


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1.單項(xiàng)選擇題二次發(fā)酵茶是（）。

A.黑茶
B.紅茶
C.白茶
D.黃茶

2.單項(xiàng)選擇題不發(fā)酵茶有綠茶、（）。

A.花茶
B.紅茶
C.黑茶
D.黃茶

4.單項(xiàng)選擇題茶葉中磷約占礦物質(zhì)總量的（）%。

A.25
B.20
C.15
D.10

5.單項(xiàng)選擇題茶葉中鉀約占礦物質(zhì)總量的（）%。

A.25
B.30
C.40
D.50