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問(wèn)答題破碎的目的和要求？

目的：改變油料的粒度，使其適合扎胚工藝要求。
要求：不出油、不成團(tuán)、粉末度小；粒度均勻；破碎設(shè)備。

1.問(wèn)答題清理的目的和要求？

2.問(wèn)答題油料的預(yù)處理過(guò)程？

3.問(wèn)答題植物油脂的提取一般常用三種方法

壓榨法（機(jī)械外力）、浸出法（萃取法）、水代法（利用油脂的溶解度）。

4.問(wèn)答題植物油料的主要化學(xué)成分？

脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、水分、礦物質(zhì)、維生素等。

5.問(wèn)答題植物油料的分類？