單項選擇題白蘭地英文正確寫法為。()
A、Bourbon
B、Brandy
C、Beefeater
D、Bloody
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1.單項選擇題朗姆酒的主要用料是。()
A、甘蔗
B、蘋果
C、大麥
D、玉米
2.單項選擇題屬碳酸飲料的為哪一種。()
A、香檳
B、杏仁露
C、可樂
D、脈動
3.單項選擇題用原料取名的白酒是。()
A、茅臺
B、劍南春
C、西風
D、五糧液
4.單項選擇題干紅葡萄酒的最佳飲用溫度。()
A.3度-6度
B.6度-8度
C.7度-12度
D.14度-18度
5.單項選擇題白蘭地產(chǎn)于哪個國家。()
A、中國
B、美國
C、法國
D、巴西
最新試題
葡萄酒開瓶說法正確的有()。
題型:多項選擇題
酒水庫存控制要點有哪些?
題型:問答題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元,容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時,每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi),零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。
題型:問答題
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
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下列斟倒酒水服務操作中操作正確的是()。
題型:多項選擇題
準備佐餐酒時,將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
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以下關于白酒服務標準及要求,不正確的有()。
題型:多項選擇題
簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
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斟酒時應站在客人右后側(cè),進行斟酒時腳應呈“大丁字步”姿勢。
題型:判斷題
簡述酒吧安全防火措施。
題型:問答題