單項選擇題具有很好的遮光性及防水功能的包裝材料是（）

A.PP（聚乙烯）
B.PE（聚丙烯）
C.鋁箔
D.鋁箔+PE（聚乙烯）


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1.單項選擇題容易熱封，但難直接印刷的材質(zhì)是（）

A.PE（聚乙烯）
B.PP（聚丙烯）
C.鋁箔
D.紙

2.單項選擇題蛋糕在包裝時為延長保存時間常使用（）

A.防腐劑
B.抗氧化劑
C.干燥劑
D.脫氧劑

3.單項選擇題要久存的食品要選用（）

A.牛皮紙
B.聚乙烯（PE.
C.聚丙烯（PP）
D.鋁箔膠膜積層

4.單項選擇題食品包裝標示下列何者為誤（）

A.制造廠商名稱
B.制造日期
C.有效期限
D.療效

5.單項選擇題包裝材料與被包裝產(chǎn)品須兩相適宜，不得發(fā)生（）

A.溶解
B.擴散
C.腐蝕
D.以上皆是之反應(yīng)