問答題寫出5個我國主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)?
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3.單項選擇題干白葡萄酒適宜飲用溫度為()
A.0-5℃
B.5-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃
4.單項選擇題國標中葡萄酒酒精度(20℃)(體積分數(shù))的理化要求是≥()。
A.6%
B.7%
C.8%
D.9%
5.多項選擇題在基本味覺中最敏感處:酸在舌的()處,苦在舌的()處,甜在舌的()處,咸為()處。
A.兩側(cè)
B.舌根
C.舌尖
D.舌尖的兩側(cè)
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同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名?()
題型:單項選擇題
關(guān)于起泡酒,以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
題型:單項選擇題
關(guān)于南羅納河谷,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于納帕谷葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候?()
題型:單項選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項選擇題
關(guān)于德國葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題