單項選擇題卡布奇諾的奶適宜的溫度是多少？（）
A.40-60度
B.60-65度
C.70-85度
D.80-100度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題品espresso的因素（）
A.苦味
B.酸味
C.香味
D.柔順度
E.粘稠度
2.單項選擇題濃縮咖啡在15分鐘內會揮發(fā)掉多少比例的香氣？（）
A.90%
B.60%
C.30%
D.15%
3.單項選擇題咖啡豆在沖泡過程中有多少部分被萃??？（）
A.15-18%
B.18-22%
C.22-26%
D.30%以上
4.單項選擇題咖啡是從哪里傳入意大利的？（）
A.埃及
B.印度
C.埃塞俄比亞
D.巴西
5.多項選擇題以下哪兩種咖啡豆產量最大？（）
A.Robusta
B.Arabica
C.Cubita
D.Liberica