單項選擇題接待會見服務(wù)時,如會見時間較長,會見中間服務(wù)員應(yīng)為每一位主人和客人上一次()。
A.小香巾
B.飲料
C.茶水
D.水果
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1.單項選擇題會議結(jié)束開始后倒茶水,按照第一次續(xù)水的15分鐘,后每隔()續(xù)一次水。如已經(jīng)擺好飲料則不必。
A.半小時
B.20分鐘
C.10分鐘
D.5分鐘
2.單項選擇題接待會談服務(wù)時,如有咖啡、點心,服務(wù)員要按()的時間上。
A.會談開始
B.客人要求
C.中間休息
D.會談結(jié)束
3.單項選擇題接待會談服務(wù)前,服務(wù)員應(yīng)事先了解座位前是否擺放()。
A.煙碟
B.茶具
C.飲料
D.客人名卡
4.單項選擇題會談服務(wù)時,要求服務(wù)員當(dāng)賓客入坐后,要按()的順序依次為客人倒茶或飲料,遞送小毛巾。
A.先后
B.先主后賓
C.先賓后主
D.先女后男
5.單項選擇題主辦單位如需要果盤,要在前一天與供應(yīng)商聯(lián)系好,在會議開始前()送到位,要查看水果是否新鮮,有無異味,開出收貨單。
A.20分鐘
B.1小時
C.2小時
D.15分鐘
最新試題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
()客人喜歡安靜、光線明亮的客房,最好房內(nèi)有所需的辦公設(shè)備。
題型:填空題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
()客人比較在乎房價,希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時間,為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時,服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項選擇題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號,港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。
題型:判斷題
客人離店要求結(jié)賬時,主動迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號,找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯,同時收回()。
題型:填空題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
題型:判斷題