單項選擇題酒店戰(zhàn)略體系由:愿景、使命、()、目標(biāo)與衡量指標(biāo)、主要戰(zhàn)略的選擇與組合、戰(zhàn)略實(shí)施計劃構(gòu)成。
A.設(shè)想
B.命令
C.計劃
D.規(guī)劃
E.價值觀
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1.單項選擇題戰(zhàn)略管理的本質(zhì)是對資源的整合和運(yùn)用,以使酒店獲得并保持()。
A.市場優(yōu)勢
B.競爭優(yōu)勢
C.供應(yīng)優(yōu)勢
D.銷售優(yōu)勢
E.顧客優(yōu)勢
2.單項選擇題酒店質(zhì)量控制的難度大表現(xiàn)在服務(wù)流程的()和管理對象的復(fù)雜性。
A.分散性
B.集中性
C.連續(xù)性
D.非連續(xù)性
E.獨(dú)特性
3.單項選擇題GB/T14308-2010《旅游飯店星級的劃分與評定》中,將()定位為飯店核心產(chǎn)品,突出客房舒適度的要求。
A.餐飲產(chǎn)品
B.服務(wù)產(chǎn)品
C.水療產(chǎn)品
D.客房產(chǎn)品
E.宴會產(chǎn)品
4.單項選擇題(),已成為目前全球增長最快的旅游細(xì)分行業(yè),它仍將以兩倍于的全球旅游業(yè)的發(fā)展速度增長。
A.產(chǎn)權(quán)度假
B.時權(quán)度假
C.分享度假
D.共享酒店
E.分時度假
5.單項選擇題世界各地風(fēng)格奇特主題型酒店一般是根據(jù)酒店()或經(jīng)營特色劃分。
A.管理
B.建筑
C.宗教
D.地域
E.文化
最新試題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項選擇題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項選擇題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。
題型:判斷題
按照表現(xiàn)形式劃分,可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型:判斷題
當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
對商品進(jìn)行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時接電話。
題型:判斷題