單項選擇題如果客人不慎將飯店財產(chǎn)損壞,應(yīng)根據(jù)飯店財產(chǎn)損壞賠償制度,據(jù)財產(chǎn)的價值、損壞程度等情況()。
A.計入客人賬單
B.加倍計入客人賬單
C.向客人索賠
D.加倍向客人索賠
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1.單項選擇題服務(wù)員正在接聽電話,而客人前來時應(yīng)().
A.不予理睬
B.禮貌示意,盡快結(jié)束通話并致歉
C.讓客人等候
D.立即掛斷電話
2.單項選擇題飯店一旦發(fā)生火災(zāi),服務(wù)員最重要的工作是().
A.搶救客人
B.救火
C.迅速逃生
D.按消防規(guī)程行動
3.單項選擇題服務(wù)員在過道上遇見迎面而來的客人應(yīng)()。
A.側(cè)讓一旁
B.主動問候并側(cè)讓一旁
C.直接走過去
D.注釋對方
4.單項選擇題站在能看見休息區(qū)客人位置的員工,要負責(zé)()
A.直接按預(yù)訂登記
B.跟客人再次確認包房
C.跟蹤為休息區(qū)域客人倒水
D.隨便客人
5.單項選擇題客人在房間請服務(wù)員坐下談話,服務(wù)員應(yīng)()。
A.就進坐下
B.婉言謝絕
C.坐在沙發(fā)上
D.坐在床上
最新試題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點設(shè)置的。
題型:單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達的信息。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題