單項(xiàng)選擇題以下()屬于初級(jí)客房服務(wù)員脫產(chǎn)培訓(xùn)的內(nèi)容。

A.飯店規(guī)模、等級(jí)、VIP服務(wù)、外語(yǔ)等等
B.飯店設(shè)施、名酒知識(shí)、班組計(jì)劃、外語(yǔ)等等
C.飯店等級(jí)、清潔劑使用、代辦服務(wù)、外語(yǔ)等等
D.處理疑難問(wèn)題、清潔衛(wèi)生、安全知識(shí)、外語(yǔ)等等


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1.單項(xiàng)選擇題客房部新員工崗前培訓(xùn)一般由飯店()負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)課程。

A.總經(jīng)辦
B.房務(wù)部
C.人事培訓(xùn)部
D.客房部

2.單項(xiàng)選擇題若客人手腕或小腿發(fā)生骨折,出現(xiàn)大量出血,則必須在其上臂或大腿上方用帶子扎緊,并(),直至血止。

A.每半小時(shí)放松5分鐘
B.每1小時(shí)放松5分鐘
C.每20分鐘放松1-2分鐘
D.每5分鐘放松1-2分鐘

3.單項(xiàng)選擇題客房的床都是由()組合的

A.床墊、床架和床頭軟板
B.床罩、床架和床頭軟板
D.床墊、床架和床頭燈
C.床架和床頭軟板、床頭燈

4.單項(xiàng)選擇題“客人坐著我站著,客人吃著我看著,客人玩著我干著”。這反映服務(wù)員與客人之間()。

A.沒(méi)有平等關(guān)系
B.人格的不平等
C.主人與仆人的角色關(guān)系
D.服務(wù)者與被服務(wù)者的角色關(guān)系

5.單項(xiàng)選擇題確保服務(wù)規(guī)范落到實(shí)處最重要的是要加強(qiáng)()。

A.標(biāo)準(zhǔn)化
B.信息反饋
C.監(jiān)督檢查
D.預(yù)見(jiàn)性