單項(xiàng)選擇題茶鮮葉中水分占總比重的百分之多少？（）

A.80%
B.70%
C.60%
D.50%


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題茶葉中約有多少種對(duì)人體有益的氨基酸？（）

A.13種
B.26種
C.39種
D.52種

2.單項(xiàng)選擇題兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分，以下不包括在內(nèi)的是？（）

A.茶素
B.沒(méi)食子兒茶素
C.兒茶素沒(méi)食子酸酯
D.沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯

3.單項(xiàng)選擇題以下與茶多酚無(wú)關(guān)的成分是？（）

A.茶鞣質(zhì)
B.黃烷醇
C.兒茶素
D.茶氨酸

4.單項(xiàng)選擇題以下不屬于茶葉三大特征性物質(zhì)的是？（）

A.茶多酚
B.咖啡堿
C.氨基酸
D.茶多糖