多項(xiàng)選擇題貴賓離店時(shí)的操作程序是（）

A.前廳部在確認(rèn)貴賓離店時(shí)間后，應(yīng)提前1小時(shí)通知樓層服務(wù)員。
B.樓層服務(wù)員接到通知后，應(yīng)主動(dòng)征詢賓客意見(jiàn)，詢問(wèn)是否有需要幫助的事宜。
C.通知行李員為賓客提攜行李。
D.賓客離開(kāi)時(shí)，應(yīng)向賓客道別，為賓客按下電梯按鈕，等電梯門(mén)關(guān)閉并運(yùn)行到下一樓層后方可離開(kāi)。
E.迅速檢查客房。


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1.多項(xiàng)選擇題賓客住宿意見(jiàn)收集與處理，又稱“賓客檔案”。賓客檔案的內(nèi)容主要有（）

A.常規(guī)檔案
B.預(yù)訂檔案
C.消費(fèi)檔案
D.習(xí)俗、愛(ài)好檔案
E.反饋意見(jiàn)檔案

2.多項(xiàng)選擇題勞務(wù)質(zhì)量是客房部一線服務(wù)人員為賓客提供的服務(wù)本身的質(zhì)量，它包括服務(wù)員的（）服務(wù)禮儀等。

A.服務(wù)能力
B.服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)技巧
D.服務(wù)效率
E.服務(wù)意識(shí)

4.單項(xiàng)選擇題客房設(shè)備用品管理的任務(wù)聚焦于要為客房提供與等級(jí)相適應(yīng)的優(yōu)良設(shè)備和用品，使客房經(jīng)營(yíng)活動(dòng)建立在良好的物質(zhì)基礎(chǔ)之上。就具體任務(wù)來(lái)說(shuō)，第一項(xiàng)任務(wù)是（）

A.制定客房設(shè)備用品管理制度
B.編制客房設(shè)備用品采購(gòu)計(jì)劃
C.加強(qiáng)客房設(shè)備用品的日常管理
D.對(duì)現(xiàn)有客房設(shè)備進(jìn)行更新改造

5.單項(xiàng)選擇題酒店客房設(shè)備用品種類繁多，價(jià)格相差懸殊，必須采用科學(xué)的管理方法，其首先要做好的管理工作是（）

A.客房設(shè)備用品的分類、編號(hào)及登記
B.分級(jí)歸口管理
C.建立和完善崗位責(zé)任制
D.核定需要量