單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)素補(bǔ)充劑中的維生素含量應(yīng)在標(biāo)示值的()之間。
A、50%-125%
B、75%-150%
C、80%-180%
D、100-200%
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1.單項(xiàng)選擇題運(yùn)動飲料中維生素C的含量應(yīng)()mg/L。
A、≤120
B、≤150
C、≥120
D、≥15
2.單項(xiàng)選擇題老年人過多攝入()可增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、能量
3.單項(xiàng)選擇題下列食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用要求的說法不正確的是()。
A、人群食用后營養(yǎng)素及其他營養(yǎng)成分?jǐn)z入不應(yīng)過量或不均衡
B、任何營養(yǎng)素及其他營養(yǎng)物質(zhì)的代謝不應(yīng)發(fā)生異常
C、食品的色澤、滋味、氣味等特性不無明顯改變
D、不應(yīng)鼓勵(lì)和引導(dǎo)與國家營養(yǎng)政策相悖的食品消費(fèi)模式
4.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)“小人國幻覺癥”的毒蕈中毒屬于()。
A、腸胃類型
B、神經(jīng)精神型
C、溶血型
D、臟器損害型
5.單項(xiàng)選擇題由霉變甘蔗引起的食物中毒主要損害()。
A、肝臟
B、腎臟
C、中樞神經(jīng)
D、呼吸系統(tǒng)
最新試題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型:判斷題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型:判斷題
在生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型:判斷題
治療肥胖癥的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題