問答題

老李，50歲，農(nóng)民。嗜酒多年，長期以玉米為主食。最近發(fā)現(xiàn)其面部和手背均出現(xiàn)皮疹，有些部位出現(xiàn)糜爛和結(jié)痂。他懷疑自己缺乏煙酸。

對于一般病例，煙酸缺乏的判別要點(diǎn)有哪些？

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3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人身體成分的改變錯(cuò)誤的是（）。

A、細(xì)胞數(shù)量下降
B、生理水分減少
C、骨組織礦物質(zhì)減少
D、骨基質(zhì)增加

4.單項(xiàng)選擇題正常成人鈣的推薦攝入量RNI為（）mg/d

A.600
B.800
C.1000
D.1200

5.單項(xiàng)選擇題下列屬于n-6系列多不飽和脂肪酸的是（）

A.花生四烯酸
B.EPA
C.α-亞麻酸
D.DHA