多項(xiàng)選擇題下列屬于北京風(fēng)味的是()
A、都一處燒賣
B、艾窩窩
C、腸粉
D、豆面糕
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題面食可分為()三大流派。
A、京式
B、廣式
C、蘇式
D、川式
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于浙江風(fēng)味的有()
A、貓耳朵
B、蓮芳千張包子
C、蟹黃湯包:蘇菜
D、太后餅
3.多項(xiàng)選擇題()被稱為山西“四大拉面”。
A、刀削面
B、刀撥面
C、拉面
D、撥魚兒
4.多項(xiàng)選擇題()一起被天津人稱為“風(fēng)味三寶”。
A、艾窩窩:北京
B、耳朵眼炸糕
C、狗不理包子
D、十八街麻花
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于滿族傳統(tǒng)點(diǎn)心的是()
A、薩其馬
B、玉米面
C、小窩頭
D、打糕
最新試題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
中國食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項(xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題