A、水分
B、雜質(zhì)
C、未熟粒
D、籽粒形狀及千粒重
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、黃玉米
B、白玉米
C、混合玉米
D、其他玉米
A、氯化鈣
B、濃硫酸
C、硝酸
D、硅膠
A、晾干
B、電爐加熱
C、烘干
D、熱（冷）風(fēng)吹干
A、經(jīng)營資金
B、糧食質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰?br />
C、良好的社會關(guān)系
D、必要的倉儲設(shè)施
A、鹽酸
B、乙醇
C、碘化鉀
D、硫酸
最新試題
在標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時，平行試驗(yàn)不得少于8次，2人各做四平行，每人四平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（4）〕的相對值（），兩人八平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（8）〕的相對值0.18%，取兩人八平行測定結(jié)果的平均值為測定結(jié)果。在運(yùn)算過程中保留五位有效數(shù)字，濃度值報出結(jié)果取四位有效數(shù)字。
有一批粳稻谷，經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為（）。
（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。
微生物生長的最適pH值是指（）
索氏抽提法測定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進(jìn)行抽提，調(diào)節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。
谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。
（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。
根據(jù)霉菌的分類，木霉菌屬于（）綱。
就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。
按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。