最新試題
“風打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴重的地區(qū)，茶樹應避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應選擇耐寒性強的品種。
題型：判斷題
因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質較硬，韌性較強，不利于做形，為了便于造型而采取（）的方法來達到目的。
題型：多項選擇題
一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。
題型：判斷題
足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。
題型：判斷題
紅茶萎凋最長采用的方式有（）。
題型：多項選擇題
在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復。
題型：單項選擇題
茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。
題型：判斷題
茶樹骨干枝健壯而產量低的茶樹用重修剪改造。
題型：判斷題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題
生長在砂質土壤的綠茶湯色較淡。
題型：判斷題