最新試題
生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系,以下說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
增加麥汁充氧量,有利于高級(jí)醇的產(chǎn)生。
題型:判斷題
高級(jí)醇的形成與()有關(guān)
題型:多項(xiàng)選擇題
洗糟水的總堿度應(yīng)≤()mg/L。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些是造成啤酒渾濁的物質(zhì)()
題型:多項(xiàng)選擇題
甾醇是組成酵母細(xì)胞膜的重要物質(zhì),它使酵母細(xì)胞膜具有滲透性,因此在酵母生長的任何階段細(xì)胞膜中的甾醇含量不變。
題型:判斷題
將混濁啤酒水浴加熱,當(dāng)溫度高于20℃時(shí),混濁逐漸消失,溫度越高,混濁消失越快,冷卻后混濁重新出現(xiàn),由此判定為冷渾濁。
題型:判斷題
以下哪項(xiàng)控制點(diǎn)pH的控制范圍最窄()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
二氧化碳活性炭再生溫度內(nèi)控值要求大于多少℃?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些是形成硫化氫的條件()
題型:多項(xiàng)選擇題