單項選擇題服務員在接受客人報失時應注意:耐心傾聽、()和安慰客人。
A、表示同情
B、熱情接待
C、認真記錄
D、及時匯報
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1.單項選擇題客人損壞物品賠償后,服務員須填寫“損壞物品登記表”中的()和經(jīng)手人簽名。
A、物品名稱
B、物品名稱、賠償價格
C、時間、日期、房號、物品名稱
D、日期、房號、物品名稱、賠償價格
2.單項選擇題客房電視機的遙控器(),是保養(yǎng)清潔的其中一個要求。
A、按鍵靈活無浮塵
B、清潔無污跡
C、按鍵靈活無污跡
D、清潔、方便取用
3.單項選擇題如果在飯店內(nèi)發(fā)生()的事件,客房服務員應立即報告保安部。
A、客人延遲退房
B、打架斗毆、流氓滋擾
C、客人使用房間的食品未付款
D、客人未交房租
4.單項選擇題希望客房部的基層管理人員多()業(yè)務能力弱、工作態(tài)度好的員工。
A、授權
B、溝通
C、指導
D、教育
5.單項選擇題客房臥室的電熱水瓶清潔保養(yǎng)要求瓶口達到()的標準。
A、干凈無污漬
B、無積水
C、無積垢
D、無破損
最新試題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務也不相同。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
回答客人有關飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉,前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題