單項(xiàng)選擇題引起細(xì)菌性食物中毒的病原物質(zhì)是()。
A.致病菌或其毒素
B.霉菌毒素
C.有毒動(dòng)植物
D.有毒化學(xué)物
E.酵母菌
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1.單項(xiàng)選擇題引起霉菌毒素性食物中毒的病原物質(zhì)是()。
A.致病菌或其毒素
B.霉菌毒素
C.有毒動(dòng)植物
D.有毒化學(xué)物
E.酵母菌
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)河豚毒素的描述,錯(cuò)誤的是()。
A.新鮮魚肉中不含毒素
B.魚死后魚肉中毒素含量高
C.經(jīng)高溫加熱可破壞
D.春季是毒素含量最高的季節(jié)
E.太陽曬也不能破壞
3.單項(xiàng)選擇題
為了保障孕婦營(yíng)養(yǎng)需要,中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)孕中期婦女的每日膳食營(yíng)養(yǎng)素提出建議。
建議輕體力勞動(dòng)的孕婦每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為()。A.70克
B.80克
C.90克
D.100克
E.110克
4.單項(xiàng)選擇題為了保障孕婦營(yíng)養(yǎng)需要,中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)孕中期婦女的每日膳食營(yíng)養(yǎng)素提出建議。建議鈣的每日攝入量為()。
A.600毫克
B.700毫克
C.800毫克
D.900毫克
E.1000毫克
5.單項(xiàng)選擇題
患者男,平時(shí)很少進(jìn)食奶類食物。某日早餐飲用鮮奶250mL后,午飯前出現(xiàn)腹脹、腹痛,腹瀉后癥狀減輕。
明確診斷后,對(duì)他的建議是()。A.注意食品衛(wèi)生
B.奶類煮沸后食用
C.少吃糖類
D.改用發(fā)酵奶制品
E.從此不再食用奶及奶制品
最新試題
混合喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)選用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
自孕中期開始,超重孕婦每周適宜增重應(yīng)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)信息交流的反饋種類不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兒童進(jìn)餐特點(diǎn)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能提高耐寒能力的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆中含有很多酶,與豆腥味有關(guān)的主要酶類是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止登山運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)紅細(xì)胞溶解肌酸尿癥,應(yīng)補(bǔ)充()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
建議鈣的每日攝入量為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
6~8個(gè)月齡嬰兒為促使牙齒萌出,應(yīng)選用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題