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判斷題十分之一天平的分度值為0.01g。

1.判斷題為了掌握樣品的來源和基本情況，扦取的樣品必須進行檢驗。

2.判斷題選擇指示劑的原則是，其變色范圍的全部或大部應落在滴定突躍范圍內。

3.判斷題 國家儲備糧檢驗制定樣品的扦樣方案的主要依據為
①《糧食油料檢驗、扦樣、分樣法》；
②國糧發(fā)[2003]158號《中央儲備糧質量抽查扦樣管理辦法（試行）》。

4.判斷題從事感官分析的評價員年齡在50周歲以下，因為年齡偏大的人感官不靈敏。

5.判斷題調查和研究糧油的工藝、儲存品質、加工品質、食用品質、衛(wèi)生品質，為制定和修訂糧油質量標準和衛(wèi)生標準提供科學依據，是糧油檢驗的主要任務。