判斷題客房收入是酒店收入的主要來源,一般占酒店總收入的70%左右,而且客房收入較其他部門收入要穩(wěn)定。
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飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
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飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
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