單項選擇題下列咖啡豆中適合意式咖啡機的是()。
A.曼特寧
B.巴西
C.藍(lán)山
D.拼配豆
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1.單項選擇題以下所列的咖啡生豆中與其他三種不同的是()。
A.貝殼豆
B.圓豆
C.未熟豆
D.帶殼豆
2.單項選擇題羅布斯塔咖啡種中央溝槽比較()。
A.直
B.彎曲
C.沒有
D.沒特點
3.單項選擇題牛奶的最佳打發(fā)溫度為()。
A.20℃
B.4℃
C.65℃
D.37℃
4.單項選擇題咖啡的最佳飲用溫度在()。
A.85℃
B.40℃
C.65~75℃
D.20℃
5.單項選擇題南美洲唯一生產(chǎn)咖啡的地方在()。
A.多倫多
B.夏威夷
C.西雅圖
D.哥倫比亞
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清潔咖啡器具時,通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀()
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