問答題簡述碾米的實(shí)質(zhì)與方法？
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金屬絲篩網(wǎng)最多用于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
正壓輸送的氣源一般采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
細(xì)麩皮
題型：名詞解釋
由于溫度過高會破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過程中不可軋距太緊使物料溫度過高。
題型：判斷題
為入磨前小麥增加色選機(jī)能有效的選出異色糧粒、病變糧粒、草籽等。
題型：判斷題
礱谷的作用是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
比重去石機(jī)中眼篩面上行，從上端排出的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
磨粉機(jī)膜下的物料統(tǒng)稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
利用撞擊松粉機(jī)輔助研磨的好處有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
制粉中渣磨系統(tǒng)的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題