單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某小麥主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.玉米面
C.饅頭
D.面包
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)查200人的奶類食物消費(fèi)頻率中發(fā)現(xiàn),50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,則奶類食物的消費(fèi)頻次應(yīng)為()
A.9次/月
B.7.5次/月
C.40%
D.100%
2.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋
3.單項(xiàng)選擇題
下表是()調(diào)查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
4.單項(xiàng)選擇題
下表是()調(diào)查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
5.單項(xiàng)選擇題
下表是()調(diào)查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
最新試題
對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型:?jiǎn)柎痤}
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
題型:?jiǎn)柎痤}
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型:判斷題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型:判斷題
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況?
題型:?jiǎn)柎痤}
與稱重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
題型:判斷題
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
計(jì)算各種食物的食用量。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)單歸納問卷的設(shè)計(jì)方法。
題型:?jiǎn)柎痤}