單項選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是()
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
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1.單項選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
2.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒閘000人,采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個月的食物消費進行了調(diào)查。其中每天食用雞蛋的人數(shù)為200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周l~2次的35人,每月l~3次的40人,每月l次的5人,則雞蛋的消費率為()
A.80%
B.40%
C.9次/月
D.無法計算
3.單項選擇題若調(diào)查某小麥主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.玉米面
C.饅頭
D.面包
4.單項選擇題調(diào)查200人的奶類食物消費頻率中發(fā)現(xiàn),50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,則奶類食物的消費頻次應(yīng)為()
A.9次/月
B.7.5次/月
C.40%
D.100%
5.單項選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋
最新試題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
題型:問答題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型:判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型:問答題
選擇食物頻率法的食物時,應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細越好。
題型:判斷題
計算各種食物的食用量。
題型:問答題
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個人的飲食情況。
題型:判斷題
該方法與定性頻率法比較還能夠計算并得出哪些指標(biāo)?
題型:問答題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?
題型:問答題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
題型:問答題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型:判斷題