單項(xiàng)選擇題2002年全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大城市3～12歲兒童血漿維生素A含量為（35．3±8．1）μg／dL，這個(gè)數(shù)據(jù)是（）
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級(jí)資料
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1.單項(xiàng)選擇題無(wú)論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容：一是食物名單，二是食物的（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
2.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
3.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某水稻主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的主食是（）
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
4.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率為（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無(wú)法計(jì)算
5.單項(xiàng)選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
最新試題
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
題型：?jiǎn)柎痤}
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
題型：?jiǎn)柎痤}
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫(xiě)。
題型：判斷題
食物頻率法對(duì)過(guò)去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
題型：判斷題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：?jiǎn)柎痤}
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型：判斷題
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
題型：?jiǎn)柎痤}
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
題型：?jiǎn)柎痤}