單項選擇題一杯酸奶約為()g。
A.30
B.40
C.50
D.60
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1.單項選擇題購買某蔬菜2kg,不能食用部分的重量為400g,則該蔬菜的可食部分為()。
A.20%
B.25%
C.75%
D.80%
2.單項選擇題下列調(diào)查方法中,最適合于膳食結(jié)構(gòu)與相關(guān)疾病的關(guān)系分析的是()。
A.稱重法
B.記賬法
C.24h回顧法
D.食物頻率法
最新試題
與計算蘋果的可食部無關(guān)的條件是()。
題型:單項選擇題
對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評價時,依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:單項選擇題
如果大米飯的生熟比值是0.35,那么煮1000克大米飯需要加多少水?()
題型:單項選擇題
從市場上購買了500克香蕉,回家后去除150克不可食部分,則香蕉的可食部為()。
題型:單項選擇題
從市場上購買的蘋果,回家后去除50克不可食部分,還留有250克可吃的部分,則蘋果的廢棄率約為()。
題型:單項選擇題
食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是()。
題型:多項選擇題
食物成分表中,微量營養(yǎng)素的表示單位是()。
題型:多項選擇題
食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的,但也有的是通過計算而得到的,如()。
題型:多項選擇題
膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是()。
題型:單項選擇題
如果紅燒肉的生熟比值是1.15,則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉,需購買()的豬肉。
題型:單項選擇題