問(wèn)答題蛋白質(zhì)對(duì)泡沫有什么影響?
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什么是半連續(xù)培養(yǎng),說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn)。
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固態(tài)發(fā)酵
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目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種,即()、()、()和()。
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微生物發(fā)酵
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發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么?
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簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段?
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發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
題型:?jiǎn)柎痤}
微生物工程
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