消毒滅菌安全系數(shù)是以殺死芽孢桿菌的致死時(shí)間為依據(jù)，然后在增加50%，就等于消毒滅菌保溫時(shí)間。
當(dāng)被滅菌物體的溫度比蒸汽低時(shí)，蒸汽在物體表面上凝結(jié)為水時(shí)，同時(shí)放出的熱量為潛熱。它能迅速提高滅菌物體的溫度。
利用火焰及熱空氣殺菌的方法即為干熱滅菌法。它的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單有效，但局限性大，適用于玻璃器皿、金屬用具等的滅菌。
最新試題
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
DE值（葡萄糖值）
次級(jí)代謝產(chǎn)物
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
連續(xù)發(fā)酵
如何防止染菌？
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。